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Tipos de fermentación en los vinos, cómo y por qué fermentan
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Un estudio propone emplear tapón de corcho para tapar los vinos espumosos  durante la segunda fermentación
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Cómo es la segunda fermentación en botella de los vinos espumosos?. -  CataDelVino.com
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La fermentación maloláctica...en barrica
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segunda fermentación | www.plusultrawines.com
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El método tradicional del Cava | Cómo se elabora el Cava | D.O. Cava .
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La Universidad de Córdoba investiga la influencia de las burbujas en el  aroma del vino
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Vinos Espumosos | VENDIMIA SELECCIONADA | Métodos de elaboración
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Así es el proceso de fermentación de los vinos - Manchuela Wine |  Denominación de Origen Manchuela
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FACULTAD DE FARMACIA
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